對于剛開始接觸普洱茶的人，很多人會推薦從喝熟茶開始，熟茶茶性溫和，適合大部分人喝，對身體也大有裨益。那么熟茶對人體到底有哪些好處呢？
熟茶中含有茶多酚、咖啡堿、茶氨酸、茶多糖、茶皂素、維生素以及一些微量元素等功能成分。關(guān)于熟茶健康價值的研究表明，在熟茶渥堆發(fā)酵的過程中，新產(chǎn)生的營養(yǎng)物質(zhì)、含量增加的維生素C等，對提高人體免疫力有很大幫助。
接下來，一起來了解一下熟茶的養(yǎng)生功效：
01、養(yǎng)胃暖胃
經(jīng)過渥堆發(fā)酵后的熟茶，茶性溫和，茶葉內(nèi)的豐富有益菌群在進入人體腸胃后，不僅不會產(chǎn)生刺激作用，反而能在胃的表層形成附著膜，對胃部產(chǎn)生保護。
經(jīng)常喝熟茶可以起到養(yǎng)胃護胃的作用，適合飲食不規(guī)律的人群。而且熟茶溫和的茶性，能夠聚集體內(nèi)陽氣，使身體發(fā)熱起到暖胃作用，增強對寒冷氣候的適應能力。
02、清胃消食
熟茶獨特的渥堆發(fā)酵工藝，形成多種有益菌群綜合作用，大分子多糖類物質(zhì)的轉(zhuǎn)化會形成大量新的可溶性單糖物質(zhì)?，F(xiàn)代醫(yī)學研究認為，這些單糖物質(zhì)可以調(diào)節(jié)人體腸道微生態(tài)的功能，減少小腸對甘油三酯和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪的能力。
經(jīng)常吃外賣、過年過節(jié)大魚大肉、消化不良的人，多喝熟茶可以增加腸道蠕動，幫助消化油脂、解除油膩，減輕腸胃負擔，改善腸道環(huán)境。
03、降三高
熟茶被稱為降血脂的“國民好幫手”，因為熟茶中的茶多酚對膽固醇的合成有抑制作用。
除此之外，熟茶可以降血壓，因為其中的茶氨酸能抑制血壓升高，生物堿和類黃酮物質(zhì)使血管壁松馳，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。
熟茶中還含有“天然胰島素”——茶多糖，茶多糖被證實對高血糖的控制有不錯的效果，它通過發(fā)酵的降解和轉(zhuǎn)化，分離小分子低聚糖，從而幫助降低血糖。
04、強骨防齲
熟茶含有豐富的茶多酚和氟。
茶多酚具有消毒、殺菌的作用，能夠抑制齲齒菌的生長。而氟化物能夠堅固牙釉質(zhì)，并防止齲齒的形成，還可以跟單寧酸、兒茶素、維生素、鈣離子等物質(zhì)結(jié)合，在牙齒表面形成釉質(zhì)保護層，預防齲齒和牙周病。
熟茶以云南大葉種為原料，要知道，云南茶產(chǎn)區(qū)大樹茶的茶多酚含量均達到30%-34%，兒茶素總量達到18%-24%，茶浸出物達到46%-50%?？梢娛觳铓⒕?、保護牙齒的的功效明顯。
05、防癌抗癌
熟茶中的茶多酚是“人體保鮮劑”，而EGCG——茶多酚的主要成分，在對抗子宮癌、皮膚癌、肺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、肝癌、腎癌、乳腺癌等癌癥有著重要作用，它具有抗氧化的活性，可以抑制對腫瘤具有促發(fā)作用的酶類的活性。
科學家發(fā)現(xiàn)，不同的茶類，抗癌防癌的效果也有所不同，發(fā)酵類的茶比不發(fā)酵的茶具有更明顯的抗癌防癌效果。
06、提高免疫力
熟茶在渥堆發(fā)酵的過程中會產(chǎn)生大量多糖，多糖可以促進人體內(nèi)抗體的形成。同時，有研究指出，熟茶中的多糖類物質(zhì)還具有激活體內(nèi)吞噬細胞的作用。
熟茶的可溶性單糖和維生素物質(zhì)較多，這些物質(zhì)可以調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進血液循環(huán)，調(diào)節(jié)人體內(nèi)的自然平衡機能，提高免疫力。
經(jīng)過對熟茶功效的了解，相信你已經(jīng)對熟茶有了更深的認識。健康的生活，不如從喝熟茶開始吧！
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